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| 百合栽培新技术 | |
| 引用本文： | 王铁.百合栽培新技术[J].吉林蔬菜,2006(6):17-17. |
| 作者姓名： | 王铁 |
| 作者单位： | 吉林农业大学,130000 |
| 摘 要： | 百合属多年生宿根蔬菜类作物。主食部分为鳞茎,由许多肉瓣所组成,无膜片包被,故名百合。百合鳞片肉质肥厚,富含蛋白质、淀粉、蔗糖、果胶质、生物碱、矿物质以及多种维生素等成分,除作蔬菜鲜食外,其加工制品广泛应用于医药和保健食品,经济价值较高。1对环境条件的要求百合的适应性较广,南北均可栽培。①温度：百合生长期月平均温度 |
| 关 键 词： | 百合属 栽培新技术 百合鳞片 保健食品 加工制品 经济价值 蔬菜类 多年生 |
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