|
|||||
|
|
| 鲜红薯酿制黄酒技术 | |
| 作者姓名： | 张路 程明 杨宏 |
| 作者单位： | 224500,江苏省滨海县三中北巷8-3食品总厂 |
| 摘 要： | <正> 1 原料处理 鲜红薯用清水完全洗净,切成薄片后,加3倍的清水,浸泡4小时左右,取出沥干水分,拌入10％的粉碎砻糠,放在蒸甑内蒸熟。 |
| 关 键 词： | 黄酒 酿酒工艺 鲜红薯 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |