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响应面法优化软枣猕猴桃茎黄酮提取工艺
引用本文:张雨欣,陈罡,李怀业,祝儒刚,刘怡菲,鞠文鹏.响应面法优化软枣猕猴桃茎黄酮提取工艺[J].辽宁林业科技,2022(2):1-5.
作者姓名:张雨欣  陈罡  李怀业  祝儒刚  刘怡菲  鞠文鹏
作者单位:1. 辽宁大学轻型产业学院;2. 辽宁省林业科学研究院;4. 清原满族自治县自然资源局;5. 抚顺市林业发展服务中心
摘    要:为提高软枣猕猴桃树体资源利用率,该文采用超声辅助乙醇浸提的方法,对软枣猕猴桃茎中黄酮进行提取。通过单因素试验及响应面试验得到最佳提取条件:当超声温度70℃、乙醇体积分数50%、液料比65 mL·g-1、超声功率240 W、超声时间6 min时,软枣猕猴桃茎黄酮的提取率为5.713%。该研究拓宽了软枣猕猴桃黄酮提取所用原材料,为今后软枣猕猴桃黄酮在食品、医药方面的应用奠定工作基础。

关 键 词:软枣猕猴桃茎  总黄酮  超声辅助提取  响应面分析法
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