| 玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的测定能力验证 |
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| 引用本文： | 王蓓蓓,朱联旭,李崇勇,刘欣.玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的测定能力验证[J].安徽农业科学,2022,50(1):177-179,223. |
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| 作者姓名： | 王蓓蓓 朱联旭 李崇勇 刘欣 |
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| 作者单位： | 汉中市食品药品监督检验检测中心,陕西汉中723000;陕西理工大学生工学院,陕西汉中723000;镇巴县市场监督管理局,陕西镇巴723600;汉中市食品药品监督检验检测中心,陕西汉中723000;西安市质量与标准化研究院,陕西西安710000 |
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| 摘 要： | 目的]通过实验室能力验证活动分析了影响玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测结果的主要因素。方法]依据GB 5009.111—2016第二法:免疫亲和层析净化HPLC法检验并优化前处理条件。结果]采用5倍稀释浓度提取1 h和3 mL/min的净化速度,能力验证样品中DON含量为571μg/kg, RSD为0.25%。结论]通过了中国食品药品检定研究院组织实施的NIFDC-PT-228《玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》能力验证,与中国食品药品检定研究院统计Z比分值为0.70,能力验证结果为满意,细化完善了国标测定脱氧雪腐镰刀菌烯醇的操作,为广大检验检测人员提供参考。
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| 关 键 词： | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 能力验证 玉米粉 高效液相色谱法 |
Proficiency Testing for Determination of Deoxynivalenol in Corn Flour |
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| WANG Bei-bei,ZHU Lian-xu,LI Chong-yong.Proficiency Testing for Determination of Deoxynivalenol in Corn Flour[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2022,50(1):177-179,223. |
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| Authors: | WANG Bei-bei ZHU Lian-xu LI Chong-yong |
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