延边绿色食品生产浅析

我国自1995年开始研究制定绿色食品产地环境、生产技术、产品质量标准以来，绿色食品生产迅速发展。延边的绿色食品生产也从无到有，规模由小到大，生产由无序化到有组织规范化、标准化，有了很大的发展。但是延边绿色食品发展的优势还没有真正发挥出来，同绿色食品发达地区相比还存在着较大差距。如何充分发挥延边得天独厚的地理、环境、资源、人文、政策优势，发展具有延边特色的绿色农业，生产具有延边特色的绿色食品是目前延边绿色食品生产开发中，需要研究和解决的课题。