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| 粤东无公害鳗鱼养殖管理技术要点 | |
| 引用本文： | 陈建华.粤东无公害鳗鱼养殖管理技术要点[J].科学养鱼,2019(10). |
| 作者姓名： | 陈建华 |
| 作者单位： | 广东潮州市潮安区澳立达水产有限公司 515634 |
| 摘 要： | <正>潮安县澳立达水产有限公司是一家集鳗鱼养殖、加工于一体的现代化企业,属下有养殖基地100多亩,公司管理制度完善,质量体系采用HACCP、GMP、SSOP控制生产和产品质量。注重原料源头的质量控制,持续进行无公害鳗鱼加工技术的进一步研究,提升产品安全卫生水平,强化生产过程中产品卫生质量管理,确保了产品卫生质 |
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