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| 牛奶中抗生素残留检测研究进展 | |
| 引用本文： | 田维荣,赵启阳. 牛奶中抗生素残留检测研究进展[J]. 畜牧与饲料科学, 2012, 33(5) |
| 作者姓名： | 田维荣 赵启阳 |
| 作者单位： | 1. 贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025 贵州牧草种籽繁殖场,贵州独山558203 2. 贵州牧草种籽繁殖场,贵州独山,558203 |
| 基金项目： | 贵州省农业攻关项目，贵州省科技农业攻关项目 |
| 摘 要： | 抗生素越来越多地被应用于畜牧业中。其在乳制品中的残留问题备受关注。从牛奶中残留抗生素的来源、危害以及检测方法等方面进行总结，并对我国牛奶中抗生素检测的发展前景进行了展望。 |
| 关 键 词： | 抗生素残留 危害 检测方法 研究进展 牛奶 |
The Research Progress of Determination of Antibiotics Residues in Milk |
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| Abstract: | |
| Keywords: | antibiotics residues damage detecting method research progress milk |
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