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| 花椰菜保鲜膜单花球套袋贮藏技术 | |
| 引用本文： | 胡鸿,赵华.花椰菜保鲜膜单花球套袋贮藏技术[J].蔬菜,1995(1):22-23. |
| 作者姓名： | 胡鸿 赵华 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 摘 要： | 花椰菜保鲜膜单花球套袋贮藏技术１０００８１中国农业科学院蔬菜花卉研究所胡鸿，赵华花椰菜俗称菜花，是营养丰富、味鲜美，深受人们喜爱的蔬菜。花椰虽春秋两季种植，但上市期仍仅限于５、６月和９～１１月，所以通过贮藏延长其供应期，具有明显的社会效益和经济效益。... |
| 关 键 词： | 花椰菜 保鲜膜套袋 贮藏 蔬菜 甘蓝类 |
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