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大蒜与荠菜的优化复种
引用本文:李凤荣,姜德明.大蒜与荠菜的优化复种[J].蔬菜,1995(5):8-8.
作者姓名:李凤荣  姜德明
作者单位:江苏省射阳县农业局
摘    要:大蒜与荠菜的优化复种224300江苏省射阳县农业局  李凤荣,姜德明,田忠秀,陈爱春荠菜是人们最为喜食的一种野生蔬菜。其嫩叶清香、风味鲜美、营养丰富,且有多种保健功能,日本国立癌症预防研究所不久前公布了荠菜有预防肿瘤和抑制癌肿作用,可谓营养保健佳品。...

关 键 词:大蒜  荠菜  耕作制度  复种
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