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| 马铃薯干燥实验研究 | |
| 引用本文： | 廖超.马铃薯干燥实验研究[J].农村实用技术,2020(1). |
| 作者姓名： | 廖超 |
| 作者单位： | 云南师范大学太阳能研究所,云南 昆明 650500 |
| 摘 要： | 为提高农村干燥技术的多元化,设计并搭建了针—网—针结构的高压电场干燥系统。本文以马铃薯为对象,针—板结构的高压电场干燥系统作对照,研究不同电场强度对马铃薯干燥特性的影响。结果表明:随电场强度(3 KV/cm～5 KV/cm)的强加,采用针—网—针结构的电场,干燥时间减少38.7%～41.9%。 |
| 关 键 词： | 高压电场干燥 针—网—针结构 干燥时间 |
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