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段木银耳栽培技术
摘 要:
<正>银耳又称白木耳、雪耳,隶属担子菌门异隔担子菌纲银耳目银耳科银耳属,子实体由数片至十几片纯白或乳白色胶质瓣组成,呈菊花形、牡丹形或绣球形,有"菌中之冠"的美称,为我国著名传统食药兼用真菌,含多种活性成分,能有效清除人体内自由基,诱导人体产生干扰素,提高免疫力,具有抗肿瘤、降血脂、降血压、降血糖的疗效。随着人们生活水平的不断提高和对银耳食用保健作用的认识,国内外段木银耳市场价
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