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| 芽苗菜的无土免营养液生产技术 | |
| 作者姓名： | 廖显珍 |
| 作者单位： | 湖北农广校,武汉市武珞路519号,430070 |
| 摘 要： | 芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,是近几年来在南北各地迅速发展起来的一类新兴优质高档、清洁无污染、食用安全的保健型蔬菜.根据产品形成时所利用营养源的不同,芽苗类蔬菜通常分为种芽菜和体芽菜两大类. |
| 关 键 词： | 生产场地 生产设备 芽苗菜 无土免营养液生产技术 |
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