番茄果实与空气间对流换热研究 |
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引用本文: | 陈景玲,朱秀红,王谦,袁远,苗蕾,赵勇,吴明作.番茄果实与空气间对流换热研究[J].华北农学报,2012(6):229-232. |
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作者姓名: | 陈景玲 朱秀红 王谦 袁远 苗蕾 赵勇 吴明作 |
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作者单位: | 河南农业大学 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(31071321) |
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摘 要: | 为了摸清番茄果实与空气间传热的对流换热系数,在人工气候室控温、控光环境下,测定了番茄果实不同风速时的表面温度与空气温度的温差,根据热平衡原理计算番茄果实表面的对流换热系数。用Porter和Mitchell模式计算对流换热系数,并计算了模式的回归系数。用称重法测定1 d中番茄果实水分损失量,分析了番茄水分损失产生的潜热交换量。结果表明,采样后24 h内番茄果实水分蒸发产生的潜热交换量平均为2.3 W/m2;番茄果实的对流换热系数随风速增加而线性增加。Porter的模式回归系数修正后,可用Porter公式计算对流换热系数。这为以后的对流传热分析提供了较为确切的热物性参数。
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关 键 词: | 番茄果实 对流传热 气候空间 对流换热系数 |
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