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产果胶酶黑曲霉的筛选及诱变育种
引用本文:杜国军,刘晓兰,郑喜群.产果胶酶黑曲霉的筛选及诱变育种[J].农业与技术,2008,28(2):68-70.
作者姓名:杜国军  刘晓兰  郑喜群
作者单位:齐齐哈尔大学,黑龙江,齐齐哈尔,161006
摘    要:以黑曲霉(Aspergillus niger)HY为出发菌株,进行了紫外线诱变.初筛使用透明圈法,从果胶平板上的突变菌株中,挑取了120株透明圈与菌落直径比值显著大于出发菌株的突变株.将这些突变株进行三角瓶固体发酵复筛,最后筛选出1株高产果胶酶的突变株HY-D3.突变株HY-D3经斜面传代培养了5代,产酶遗传特性稳定,其果胶酶产量可达2000U/g干基以上,比出发菌株提高了1倍.

关 键 词:黑曲霉  果胶酶  诱变
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