| 生产品牌猪肉的饲料营养与宰前配方概述 |
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| 引用本文： | 张伟力,张磊彪.生产品牌猪肉的饲料营养与宰前配方概述[J].养猪,2010(1):74-80. |
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| 作者姓名： | 张伟力 张磊彪 |
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| 作者单位： | 1. 安徽农业大学,安徽,合肥,230036
2. 上海万谷动物营养科技有限公司,上海,201613 |
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| 摘 要： | 本文对影响猪肉品质的主要营养因素一蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的饲养试验效应做了进展评述，并对宰前配方新理念与提高猪肉品质基本营养策略做了讨论。
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| 关 键 词： | 营养 猪 肉质 宰前配方 |
A review on feed nutrients and preslaughter formulation for brand quality pork |
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| ZHANG Weili,ZHANG Leibiao.A review on feed nutrients and preslaughter formulation for brand quality pork[J].Swine Production,2010(1):74-80. |
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| Authors: | ZHANG Weili ZHANG Leibiao |
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