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茶多糖的提取纯化及组成研究综述
引用本文:夏新奎.茶多糖的提取纯化及组成研究综述[J].信阳农业高等专科学校学报,2004,14(2):45-47.
作者姓名:夏新奎
作者单位:信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000
摘    要:综述了茶多糖的提取纯化方法、纯度及测定方法、化学组成、结构分析方法。

关 键 词:茶多糖  提取  纯化  组成
文章编号:1008-4916(2004)02-0045-03
修稿时间:2004年3月16日

A study summary on the extraction,purification and compasition of tea pohysaccharide
XIA Xin-kui.A study summary on the extraction,purification and compasition of tea pohysaccharide[J].Journal of Xinyang Agricultural College,2004,14(2):45-47.
Authors:XIA Xin-kui
Abstract:The methods of extraction and purification, test, chemical composition, structure analysis of tea polysaccharide are summarized.
Keywords:tea polysaccharide  extraction  purification  composition
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