我国首个散养模式下猪只个体二维码标志及溯源体系建立 |
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摘 要: | 日前.我国首个“散养模式下猪只个体标志及溯源体系”已建立.该研究集成了现代信息采集技术与通信技术.提出了我国猪肉质量溯源的整体技术解决方案。今后.户养的猪也可在第1时间查出身份证。也就是说.在市场买一块猪肉,可以通过条码标志查出猪肉的养殖场、屠宰场、饲料添加剂、疫苗及兽药的种类、数量与使用时间等与食品安全有关的重要信息。
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关 键 词: | 猪肉质量 溯源体系 个体 散养 二维码 信息采集技术 技术解决方案 饲料添加剂 |
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