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| 药用菌分类概述 | |
| 引用本文： | 卯晓岚.药用菌分类概述[J].食用菌,1983(3). |
| 作者姓名： | 卯晓岚 |
| 作者单位： | 中国科学院微生物所 |
| 摘 要： | 我国药用真菌资源丰富,种类很多。早在《神农本草经》及《本草纲目》中,便有茯苓、猪苓、马勃、灵芝、蝉花、雷丸、银耳作为药物的记载。估计传统入药、民间药用和现阶段试验有药效的真菌300余种。现按真菌类别概述如下: 一、子囊菌类羊肚菌是一类多在春、夏季生阔叶或针叶林中或林缘地上的子囊菌,以酷似羊肚内表面而得名。国产达8种,均可食用。目前报导药用的有普通羊肚菌(Morchella esculenta)、粗腿羊肚菌(Morchella |
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