光照和赤霉素对平菇子实体发育的影响

通过开展试验探究了不同光照强度和赤霉素(GA3)浓度对平菇子实体发育的影响。结果表明:光照和GA3会对平菇子实体的出菇时间、产量和品质等方面产生影响,其中以250lx的光照强度和50mg/L的GA3处理效果最佳。光照强度为250lx时,平菇出菇时间最早,且菌体生长快,菌盖直径最大,肉厚,且色泽雪白,品质最好;GA3为50mg/L时,平菇出菇时间比对照组提早了4d,且品质不变。