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| 湖北省魔芋加工产业现状分析 | |
| 引用本文： | 赵伟,徐广文.湖北省魔芋加工产业现状分析[J].农村经济与科技,2005,16(7):20-21. |
| 作者姓名： | 赵伟 徐广文 |
| 作者单位： | 武汉工业学院经贸管理学院·武汉,430023;武汉工业学院经贸管理学院·武汉,430023 |
| 摘 要： | 湖北省有丰富的魔芋资源,但加工技术落后,产品单一,附加值低等问题制约着魔芋工业的发展。对此,湖北省应该提高加工转化科技含量,大力推进魔芋产业化,以取得较好地经济效益。 |
| 关 键 词： | 魔芋产业 加工转化 结构调整 |
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