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| 酶解醇沉法提取元江芦荟粗多糖的影响因素分析 | |
| 引用本文： | 翁闪凡,庄锡伟,邝婉容,杨安平.酶解醇沉法提取元江芦荟粗多糖的影响因素分析[J].湛江医学院学报,2009,27(1):80-81. |
| 作者姓名： | 翁闪凡 庄锡伟 邝婉容 杨安平 |
| 作者单位： | 广东省佛山科学技术学院,广东佛山,528000 |
| 摘 要： | 目的研究元江芦荟多糖的提取工艺条件。方法以元江芦荟为原材料，采用单因素法分别对影响元江芦荟多糖提取率的工艺条件进行研究。结果元江芦荟粗多糖提取工艺的最佳条件分别为：纤维素酶加入量12mg／L，酶消化时间3h，酶消化终止温度90℃，酶消化终止加热时间30min，乙醇沉淀终浓度90％。结论采用上述单因素条件对元江芦荟多糖进行提取，提取率较高。 |
| 关 键 词： | 元江芦荟 芦荟多糖 酶解醇沉法 |
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