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| 关于洪山菜薹品牌战略的思考 | |
| 引用本文： | 程耀明,朱林耀,马幼菊.关于洪山菜薹品牌战略的思考[J].长江蔬菜,2007(3):1-3. |
| 作者姓名： | 程耀明 朱林耀 马幼菊 |
| 作者单位： | 武汉市农业局,430022;武汉市蔬菜技术服务总站 |
| 摘 要： | "黄州萝卜巴河藕,洪山菜薹孝感酒".洪山菜薹是湖北省著名的传统品牌和宝贵蔬菜文化遗产,曾被誉为"金殿御菜",是湖北向历代皇帝进奉的贡品. |
| 关 键 词： | 品牌战略 红菜薹 胡萝卜素 抗氧化作用 文化遗产 抗坏血酸 原花青素 种植历史 |
| 修稿时间： | 2007-01-17 |
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