2003年养猪业发展方向

我国是世界第一养猪大国 ,生猪存栏量 4.5 7亿头 ,约占世界总存栏量的 5 1 .8%。我国生猪生产成本低 ,价格优势明显 ,我国猪肉价格比国际市场低5 7%。我国有优良的地方猪种 48个 ,培育猪种 1 2个 ,在品种资源方面 ,任何一个国家都无法相比。目前 ,我国生猪上市比较平稳 ,供求基本保持平衡。据有关部门调查的资料反映 ,2 0 0 2年我国猪肉产量与 2 0 0 1年基本持平 ,较 2 0 0 0年则下降约 2 .1 %。我国生猪生产已经摆脱了传统单一的饲养模式 ,逐步向规模化、集约化方向发展。目前主要的生产方式有 3种 :一是传统的农户养猪生产方式 ;二是专业…