鹅的营养需要和饲料配制

1 营养需要 鹅的营养需要包括用以维持其健康和正常生命活动的需要,以及用于供给产蛋、长肉、长毛、肥肝等生产产品的营养需要.鹅维持生命和生产所需的主要营养物质有蛋白质、能量、矿物质、维生素和水等.蛋白质是构成鹅的组织、酶和激素的主要原料,是维持生命进行生产所必需的营养物质.鹅的必需氨基酸有赖氨酸、苏氨酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸等.任何1种必需氨基酸的缺乏都会影响鹅体蛋白质的合成,引起鹅生长发育不良.通常情况下,成年鹅饲料的粗蛋白含量控制在15％左右,能提高产蛋性能和配种能力.雏鹅日粮含有20％粗蛋白就可满足其快速生长时对蛋白质的需要.因此,提高日粮粗蛋白水平,对于肉鹅6周龄以前的增重有促进作用,而对以后各阶段对增重没有明显影响.