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内切木聚糖酶的选择性纯化及酶解制备低聚木糖的研究
引用本文:毛连山,勇强,宋向阳,姚春才,余世袁.内切木聚糖酶的选择性纯化及酶解制备低聚木糖的研究[J].林产化学与工业,2006,26(1):124-126.
作者姓名:毛连山  勇强  宋向阳  姚春才  余世袁
作者单位:南京林业大学,化学工程学院,江苏,南京,210037
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30070636)
摘    要:研究了超滤分离除去里氏木霉木聚糖酶中的外切-β-木糖苷酶,以及酶解制备低聚木糖。研究结果表明:用超滤的方法能完全除去外切-β-木糖苷酶,透过液经十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)鉴定为单带,酶解产物全部是低聚木糖,当酶解时间从2 h延长到10 h时,低聚木糖的得率从26.83%增加到54.22%;而用粗木聚糖酶酶解制备低聚木糖时,当酶解时间从2 h延长到10 h时,低聚木糖得率从17.97%下降到11.12%。因此,采用该技术可以大幅度增加总糖中低聚木糖所占的比例,显著提高木聚糖原料的有效利用率。

关 键 词:低聚木糖  酶水解  木聚糖酶  里氏木霉。
文章编号:0253-2417(2006)01-0124-03
收稿时间:12 8 2004 12:00AM
修稿时间:2004-12-08

Study on Production of Xylo-oligosaccharides from Xylan Hydrolyzed by Selectively Purified Endo-β-xylanase
MAO Lian-shan,YONG Qiang,SONG Xiang-yang,YAO Chun-cai,YU Shi-yuan.Study on Production of Xylo-oligosaccharides from Xylan Hydrolyzed by Selectively Purified Endo-β-xylanase[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2006,26(1):124-126.
Authors:MAO Lian-shan  YONG Qiang  SONG Xiang-yang  YAO Chun-cai  YU Shi-yuan
Institution:College of Chemical Engineering, Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China
Abstract:
Keywords:xylo-oligosaccharides  enzymatic hydrolysis  xylanase  Trichoderma reesei  
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