茶树锗素营养研究进展 |
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引用本文: | 刘学艳,王朝雯,唐兴莹,雷绵森,计憬润,于龙凤.茶树锗素营养研究进展[J].中国茶叶,2022(5):13-17. |
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作者姓名: | 刘学艳 王朝雯 唐兴莹 雷绵森 计憬润 于龙凤 |
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作者单位: | 1. 滇西科技师范学院生物技术与工程学院 |
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摘 要: | 微量锗元素对茶树的生长发育起着至关重要的作用,不仅参与茶树体内的新陈代谢,还影响茶树叶片中有机锗含量。为便于学者了解茶树锗素营养研究现状,进一步探索茶树吸收与转化锗元素的机理,从而开发富锗茶资源。文章从锗资源概况及有机锗保健功效、有机锗的测定方法及茶树体内的锗含量、茶树对锗元素的吸收累积特性及可能机理、富锗茶资源的开发及其应用前景4个方面进行综述,希望为学者了解富锗茶提供参考。
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关 键 词: | 锗元素 茶树 保健功效 测定方法 富锗茶 |
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