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| 天津市生猪定点屠宰经验介绍 | |
| 引用本文： | 赵敏,施月南.天津市生猪定点屠宰经验介绍[J].浙江畜牧兽医,1995(2). |
| 作者姓名： | 赵敏 施月南 |
| 作者单位： | 杭州市农业局 |
| 摘 要： | 天津市生猪定点屠宰经验介绍赵敏，施月南（杭州市农业局）９４年１０月下旬，杭州市组织各县（市）农业局分管畜牧局长前往天津市考察学习生猪定点屠宰工作。随着市场经济的发展，生猪定点屠宰在天津起步早、搞得活。为完善屠宰工作。保证猪肉质量，该市对屠宰场（点）进... |
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