婀娜多姿的羽衣甘蓝

羽衣甘蓝Brassica oleracea var.acephala f.tricolor Hort，别名叶牡丹、花羽衣甘蓝。它的拉丁属名源于Brassica，为Cabbage（甘蓝、卷心菜）的古希腊名，种oleracea（蔬食的）意指本种植物可食用。它是与人类生活密切相关的一类植物，其中食用甘蓝即是我们日常生活中非常熟悉的蔬菜——洋白菜。