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阜阳市病死动物无害化处理的方式及工作开展的情况
引用本文:李维民.阜阳市病死动物无害化处理的方式及工作开展的情况[J].养殖技术顾问,2014(4):266-267.
作者姓名:李维民
作者单位:安徽省阜阳市颍东区畜牧兽医局,236000
摘    要:病死动物无害化处理属城市公共卫生范畴,关系到畜牧业健康发展、人民群众的生命安全及社会稳定。近年来,随着经济社会的发展,我市畜禽交易和消费量不断增大,生猪及其产品调运频繁,疫情来源复杂,生猪常见病、多发病疫情不断,生猪疫情形势依然严峻,属生猪疫情敏感地区。阜阳市2012年生猪出栏526.88万头,其中颍州区、颍东区、颍泉区三区的生猪出栏108.52万头,养殖环节成活率为92%,根据动物卫生监督部门从2012年8月份实施的养殖环节病死猪无害化处理数据分析预计平均年无害化处理量应达到1700吨。家禽出栏1800万只,按出栏率95%计,预计需无害化处理病死禽700吨。按理论计算,我市养殖环节加上流通环节检疫发现的病死生猪及不符合质量安全的畜产品每年近12000吨,考虑到未来5~10年发展的需要,全市病死生猪无害化处理厂的年处理量应达到18000吨。病死猪和流产物及胎盘如未能得到妥善及彻底的处理,容易传播疾病、危害食品安全、危害生态环境、冲击经济秩序,并能够由此引发影响恶劣的畜产品质量安全突发事件。

关 键 词:无害化处理  阜阳市  病死  动物  养殖环节  卫生监督部门  安全突发事件  公共卫生
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