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旅游管理专业酒店实习生的管理探讨
引用本文:李伟丽.旅游管理专业酒店实习生的管理探讨[J].农业与技术,2010,30(2):115-119.
作者姓名:李伟丽
作者单位:南阳师范学院,河南,南阳,473061
摘    要:大学生在校期间必须参加一定时期的实习,尤其是对于旅游管理专业的本科学生来说,进行酒店实习是必不可少的一部分,是旅游管理专业(尤其是酒店管理方向)的本科生将所学的基础理论、专业知识与实际相结合的实践过程。但是,就目前很多学校旅游管理专业学生的酒店实习情况来看,效果并不理想,很少有人能坚持到实习结束。本文从南阳师范学院旅游管理专业的酒店实习入手,通过分析,提出管理酒店的实习生,提高酒店实习效果的一些对策,对酒店和学校均具有一定的指导意义。

关 键 词:旅游管理专业  酒店实习  管理对策
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