非完全消化-火焰原子吸收法测定枸杞子中的微量元素 |
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引用本文: | 游富英,胡俊平,刘妍.非完全消化-火焰原子吸收法测定枸杞子中的微量元素[J].江苏农业科学,2010(3). |
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作者姓名: | 游富英 胡俊平 刘妍 |
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作者单位: | 邯郸学院化学系,河北邯郸,056005 |
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摘 要: | 建立了快速测定枸杞子中微量元素含量的火焰原子吸收分析法.以非完全消化法处理样品,即在低温下用体积比4 : 1的浓硝酸-高氯酸混合酸消解样品,再加入乳化剂TX-10溶解消化过程中所产生的油脂,可得黄绿色透明的样品溶液.用原子吸收光谱法测定了枸杞子中Fe、Zn、Ca、Cu、Mn等5种微量元素的含量.测定结果的相对标准偏差小于4.2%,测定结果与灰化法一致,相对误差小于0.9%.本方法耗时短,酸用量少,能够快速准确地测定枸杞子中的Fe、Zn、Ca、Cu、Mn含量.
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关 键 词: | 火焰原子吸收光谱法 非完全消化法 枸杞子 微量元素 |
Determination of micro-nutrients in barbary wolfberry fruit by noncomplete digestion-flame atomic absorption spectrophotometry |
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Abstract: | |
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