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鲜食冷冻兼用型花椰菜新品种——巴黎雪
引用本文:许映君,;蔡娜丹,;徐伟韦,;余乾儿.鲜食冷冻兼用型花椰菜新品种——巴黎雪[J].长江蔬菜,2009(7):15-16.
作者姓名:许映君  ;蔡娜丹  ;徐伟韦  ;余乾儿
作者单位:[1]慈溪市农业技术推广中心,浙江慈溪315300; [2]慈溪市桥头镇农技站,浙江慈溪315300;
摘    要:巴黎雪是法国Clause公司选育的杂交白花菜品种,慈溪市农业技术推广中心于2006年引进,经过3年的试种示范,该品种球形美观、色泽洁白、肉质细腻、口味甜脆,抗病性中等,适应性强,耐储运,丰产性好,受到种植户的喜爱,符合消费者的口味要求,十分适宜鲜食及冷冻加工出口。

关 键 词:冷冻加工  新品种  巴黎  鲜食  花椰菜  兼用型  农业技术推广中心  se公司
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