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| 盐城市韭菜冬春中小棚双膜覆盖栽培 | |
| 作者姓名： | 王军 韦玉和 |
| 作者单位： | 江苏省盐城市蔬菜研究所!２２４００２(王军，曹坚，丁立彤)，江苏省大丰市蔬菜站!２２４１００(韦玉和) |
| 摘 要： | 韭菜系百台科葱属多年生宿根性草本植物，抗寒耐热性强，适应性广。其营养成分丰富，食用方法多，风味佳，有良好的营养和保健作用，是市场消耗量很大的大众化食品。近几年米，我市韭菜冬春季采用中小棚双膜覆盖栽培技术，取得了很好的效果。目前，全市冬春小小棚韭菜面积已发展到１３００ｈｍ~２，冬春上市韭菜５０００多万ｋｇ，实现产值８０００万元以上。现将其主要栽增技术介绍如下。一、播种和育苗１品种选择 冬青中小棚种植韭菜宜选用耐寒性强、分蘖多、产量高、休眠性弱的品种。目前选用的品种主要是“河南７９１”、“平韭２号”… |
| 关 键 词： | 韭菜 栽培 双膜覆盖 盐城市 |
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