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发酵菜粕中菜籽小肽分离纯化及其体外抗氧化活性研究
引用本文:张瑞,吴彩红,凡海佳,李吕木,匡厚坤,汪双喜,丁小玲.发酵菜粕中菜籽小肽分离纯化及其体外抗氧化活性研究[J].饲料工业,2014(5):28-31.
作者姓名:张瑞  吴彩红  凡海佳  李吕木  匡厚坤  汪双喜  丁小玲
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