| 生物有机肥施用量对大樱桃果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 邹亚丽,呼丽萍,魏蓉,卢晓萍,董福佳. 生物有机肥施用量对大樱桃果实品质的影响[J]. 安徽农业科学, 2019, 47(1) |
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| 作者姓名： | 邹亚丽 呼丽萍 魏蓉 卢晓萍 董福佳 |
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| 作者单位： | 天水师范学院生物工程与技术学院,甘肃省大樱桃工程技术研究中心,甘肃天水741001;天水师范学院生物工程与技术学院,甘肃省大樱桃工程技术研究中心,甘肃天水741001;天水师范学院生物工程与技术学院,甘肃省大樱桃工程技术研究中心,甘肃天水741001;天水师范学院生物工程与技术学院,甘肃省大樱桃工程技术研究中心,甘肃天水741001;天水师范学院生物工程与技术学院,甘肃省大樱桃工程技术研究中心,甘肃天水741001 |
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| 摘 要： | [目的]探讨生物有机肥施用量对大樱桃品质及果实糖组分的影响。[方法]以大樱桃"宾库"为试材,比较不同生物有机肥施用量处理下果实糖、酸、V_C和糖组分间的差异。[结果]单果重随施肥量增加而显著增加,果实硬度和V_C含量随施肥量增加呈先增加后降低的趋势,中肥处理(M)果实硬度和V_C含量比高肥处理(H)分别高24.46%和35.71%。高肥处理(H)主要通过增加果实蔗糖、果糖及总糖含量改善风味。[结论]供试生物有机肥在当地施用量为6 300～8 400 kg/hm~2时有利于提高大樱桃果实品质。
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| 关 键 词： | 生物有机肥 大樱桃 品质 |
Effect of Doses of Bio-organic Fertilizer on Sweet Cherry Quality |
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