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河南省葡萄产业现状及发展趋势
引用本文:吕中伟,张柯,王鹏,娄玉穗,樊红杰,吴文莹,张晓锋.河南省葡萄产业现状及发展趋势[J].河南农业科学,2019,48(10).
作者姓名:吕中伟  张柯  王鹏  娄玉穗  樊红杰  吴文莹  张晓锋
作者单位:河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州,450002;河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州,450002;河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州,450002;河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州,450002;河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州,450002;河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州,450002;河南省农业科学院 园艺研究所,河南 郑州,450002
基金项目:国家葡萄产业技术体系豫东综合试验站项目;河南省科技攻关项目;国家重点研发计划支持项目
摘    要:为精准把握河南省葡萄产业发展状况,从生产现状(产量、面积、区域分布、品种结构、产值、生产组织形式、加工情况)、市场状况(市场需求、供应品种、价格走势、市场预测)、主要问题和对策、产业发展趋势方面入手进行全面调查和分析。结果表明,近几年来,河南省葡萄产量和面积持续上升,种植区域遍布河南省各市县,栽培模式及标准化管理技术等方面都取得了较大的发展。但不可忽略的是,河南省葡萄产业仍存在诸多问题,包括区划不合理,品种结构较为单一,规模化和标准化程度不高,市场竞争力弱,种植区域分散,产业集中不明显,劳动力紧缺等。只有坚持"品种市场化、生产标准化、管理省工化、资源节约化、果品安全化"原则,注重品牌发展,力争三产融合,才能充分发挥河南省的区域优势,全面推进果品生产由传统"数量型效益"向"质量型效益"转变,推动河南省葡萄产业健康、可持续发展。

关 键 词:河南省  葡萄  产业现状  问题及对策
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