不同硒源饲粮对鸡蛋硒沉积的影响

为探讨不同硒源饲粮对鸡蛋品质、血液中硒沉积、鸡蛋中硒沉积的影响，试验选取400只340日龄健康状态良好的海兰褐蛋鸡，随机分为4组，每组5个重复，每个重复20只，分别饲喂基础日粮、基础日粮+0.5 mg/kg亚硒酸钠（试验A组）、基础日粮+0.5 mg/kg蛋氨酸硒（试验B组）、基础日粮+0.5 mg/kg纳米硒（试验C组），并于第7、14、28天测定蛋品质、鸡蛋和血液中的硒含量。结果显示：与对照组相比，饲粮中添加亚硒酸钠、蛋氨酸硒、纳米硒产蛋率分别提高0.82%、1.87%、2.47%，纳米硒提高产蛋效果显著（P <0.05）；各试验组日采食量分别提升0.84%、2.40%、2.75%，蛋氨酸硒和纳米硒组日采食量显著提高（P <0.05）；蛋鸡血液中第28天的硒含量分别提高44.88%、62.20%、127.17%(P <0.05)；鸡蛋中的硒沉积分别提高64.58%、87.50%、155.73%(P <0.05)。综上所述：在饲粮中添加不同硒源的饲粮均可以显著提高蛋鸡的生产性能，提高硒在血液和鸡蛋中的沉积效果，且纳米硒的提升效果更优于亚硒酸钠和蛋氨酸硒。