香椿提取物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

试验将160头体质健康、匀称的35日龄的二元杂交（长×大）仔猪采随机分成4组，每组5个重复，每个重复8头仔猪，对照组饲喂玉米～豆粕型基础日粮，香椿提取物1、2、3组分别在基础日粮中添加500、1000、2000mg/kg的香椿提取物。试验结果表明，与对照组相比，香椿提取物2、3组的平均日增重、血清免疫球蛋白A(IgA)、血清免疫球蛋白G(IgG)、血清白介素-4(IL-4)、血清超氧化物歧化酶（SOD）和血清总抗氧化能力（T-AOC）均显著提高（P <0.05），香椿提取物2组的料重比显著降低（P <0.05），香椿提取物2、3组的血清MDA水平显著降低（P <0.05）；由此可见，香椿提取物能提高断奶仔猪的生长性能、免疫功能和抗氧化能力，在本试验条件下1000mg/kg的香椿提取物添加效果较为理想。