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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
叶面喷施生态纳米硒对生菜品质的影响
作者姓名:
刘嘉兴
李旭芬
石玉
郭慧玲
侯雷平
张毅
作者单位:
山西农业大学园艺学院 山西省设施蔬菜提质增效协同创新中心,中国 太谷 030801
摘 要:
本试验以意大利生菜为试材,以1 500 mg·kg
-1
生态纳米硒为硒源,分别稀释为100、200、400、600和800倍的硒溶液对生菜进行叶面喷施,研究不同浓度生态纳米硒对生菜营养品质的影响。结果表明,适宜浓度的纳米硒可显著提高生菜的叶绿素、可溶性蛋白、还原糖和V
C
的含量,降低生菜的硝酸盐含量。综合考虑,对生菜叶面喷施稀释400倍生态纳米硒的品质正调控效应最好。
关 键 词:
生菜
叶面喷施
生态纳米硒
品质指标
收稿时间:
2019-03-16
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