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| 反刍家畜酵母培养物的研究 | |
| 引用本文： | 那日苏,桂荣,赵青余,敖长金.反刍家畜酵母培养物的研究[J].饲料研究,2004(1):43-45. |
| 作者姓名： | 那日苏 桂荣 赵青余 敖长金 |
| 作者单位： | 1. 中国农业科学院草原研究所 2. 内蒙古农业大学 |
| 基金项目： | "十·五"攻关项目2002BA514A-10-2 |
| 摘 要： | 酵母培养物一般是活体酵母细胞及其生产基质.酵母培养物在反刍动物生产中最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料(张宏福1994).20世纪50年代证实日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的增重(Beeson和Perry,1952),能提高奶牛的产奶量(Renz,1954).此后大量的研究表明,酵母培养物对改善反刍动物瘤胃的微生物生态,刺激某些有益细菌的生长,促进动物生长和提高奶牛产奶量的作用明显. |
| 关 键 词： | 反刍家畜 酵母培养物 日粮 奶牛 产奶量 瘤胃 微生物生态平衡 固体发酵 菌种 液体培养 |
| 文章编号： | 1002-2813(2004)01-0043-03 |
| 修稿时间： | 2003年7月14日 |
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