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| 鲍鱼侧耳液体菌种应用研究 | |
| 引用本文： | 卢朝亮,白彦坤,忻龙祚.鲍鱼侧耳液体菌种应用研究[J].浙江食用菌,2008(3):32-33. |
| 作者姓名： | 卢朝亮 白彦坤 忻龙祚 |
| 作者单位： | 河北大学生命科学学院;河北北方学院 保定;张家口; |
| 摘 要： | 对鲍鱼侧耳液体菌种进行应用研究结果,鲍鱼侧耳液体菌种的最佳菌龄为96h;在麦粒培养基中,液体菌种的发菌速度明显快于固体菌种,约可缩短发菌周期的29.4%;液体菌种与固体菌种制作的原种均可应用于实际生产,两者生物转化率差异不明显,且出菇形态均属正常;液体菌种直接接种于栽培袋,其生产周期约为119d,与固体菌种生产相比约缩短21.2%。 |
| 关 键 词： | 鲍鱼侧耳 液体菌种 应用 |
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