食盐对鸡的作用和适用量 |
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引用本文: | 郭芳彬.食盐对鸡的作用和适用量[J].饲料研究,1985(2). |
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作者姓名: | 郭芳彬 |
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作者单位: | 湖北省黄冈地区畜牧局 |
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摘 要: | 在当前的养鸡生产中,由于对食盐和养鸡的关系缺乏正确认识,往往配合不当,影响雏鸡的生长发育和成鸡生产性能的发挥,甚至造成中毒死亡。现将食盐对鸡的作用和适宜用量介绍如下:一、食盐在鸡体内的分布及作用。食盐既是鸡必需的营养物质,又是调味品。食盐能维持鸡体的酸碱平衡,保持细胞与血液间渗透压的平衡,使体组织能保存一定量水分。同时,食盐也是形成胃液与胃酸的原料,能够促进消化酶的活动,对脂肪和蛋白质的消化吸收起着重要作用。食盐还能改善日粮的适口性,促进食欲,提高饲料利用率。食盐中钠的含量为39.34%,氯的含量为60.66%。钠和氯普遍存在于鸡体所有的体
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