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| 木聚糖酶与肉仔鸡小麦日粮代谢能之间当量关系的研究 | |
| 引用本文： | 王金全,蔡辉益.木聚糖酶与肉仔鸡小麦日粮代谢能之间当量关系的研究[J].饲料与畜牧,2007(3):5-9. |
| 作者姓名： | 王金全 蔡辉益 |
| 作者单位： | 中国农科院饲料研究所，中国农科院饲料研究所 |
| 摘 要： | 小麦中的阿拉伯木聚糖(NSP)造成肉鸡肠道食糜黏度,降低营养物质的消化吸收率(明根·朝格图,1996)。木聚糖酶通过水解小麦中的木聚糖,消除其抗营养作用,从而提高蛋白质、脂肪、淀粉等营养物质的消化率,同时伴随着饲料代谢能的提高(卢铮,张日俊,1997)。 |
| 关 键 词： | 木聚糖酶 日粮代谢能 当量关系 小麦 肉仔鸡 阿拉伯木聚糖 营养物质 消化吸收率 |
Study on equivalent relationship of xylanase and metabolizable energy in wheat based diet for broilers |
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| Authors: | Wang Jin-quan Cai Hui-yi |
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| Keywords: | |
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