色谱技术在畜产品安全检测中的应用 |
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引用本文: | 李洪波,李永彬.色谱技术在畜产品安全检测中的应用[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2019(2). |
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作者姓名: | 李洪波 李永彬 |
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作者单位: | 驻马店市兽药饲料(动物产品)质量检验监测中心;河南省驻马店市动物疫病预防控制中心 |
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摘 要: | 畜产品安全检测是发现畜产品安全问题的重要的技术保障;色谱技术是畜产品安全检测最主要的技术手段。本文就色谱技术的种类、原理及在兽药残留检测、农药残留检测、违禁添加物质检测等方面的应用进行分析总结,以期为畜产品安全检测的研究和学习提供参考。
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