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| 水产品消费市场分析--与网友共诊水产品市场 | |
| 引用本文： | 吴湘生. 水产品消费市场分析--与网友共诊水产品市场[J]. 饲料广角, 2004, 0(8): 9-10 |
| 作者姓名： | 吴湘生 |
| 作者单位： | 中国渔网 水产品营销首席顾问 |
| 摘 要： | 黄花鱼(网友):水产品真的存在卖难的问题吗?水产品卖难是流通方面的问题吗?我以为,在我国北方的消费者中,没有消费水产品的习惯。吴湘生:水产品市场确实存在卖难问题,也存在买难问题,从卖到买之间出现的问题,就是流通问题。水产品卖难的问题主要反映出,在现时环境下,水产品属于供大于求的产品。其次,水产品的加工仍属于整个产业链中最薄弱的环节。在水产加工食品中,除去冷冻鱼以外,至今没有走出一条更加广阔的路子。第3,大城市在规划中,出于卫生方面的考虑,往往把农贸市场,这一大众消费群体非常依赖的市场,设在远离城区的地方。而城区内非常… |
| 关 键 词： | 水产品 消费市场 市场分析 生产经营 |
The consume market analysis of aquatic products |
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