平菇室外大面积栽培的体会

一、培养料可选用多种农作物废料,但除棉子壳外,一般以用混合料为好。近年来,我市每年投料数百万公斤,以前常用的棉子壳资源已远不能满足需求,去年起采用下列代用料,同样获得高产稳产:60％经石灰水处理的草段与40％的棉子壳混合拌料;40％谷壳、40％堆积发酵10天后又经三日曝晒的松杉木屑,另加20％米糖混合拌料;50％豆秸、花生蔓(切3厘米料段)与50％稻草粉混合拌料;50％树叶与50％谷壳混合拌料。上述配方发菌迅速,有的比棉子壳还快,透气性好,生物学效率一般稳定在80％-110％。二、采菇后的培养料再次利用,显著地提高了经济效益。我们将采菇后的废料再次