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萱草杂交后代及其亲本香气成分分析
引用本文:焦芳,孙国峰,李丽芳,张金政.萱草杂交后代及其亲本香气成分分析[J].园艺学报,2023(7):1495-1504.
作者姓名:焦芳  孙国峰  李丽芳  张金政
作者单位:1. 中国科学院植物研究所,北方资源植物重点实验室;2. 北京市花木有限公司
基金项目:北京市科技计划项目(D17110900710000);
摘    要:以萱草(HemerocallisL.)3个杂交组合的18个优选F1代植株及其亲本为试材,利用顶空固相微萃取结合气相色谱—质谱(HS–SPME–GC–MS)技术对其香气成分进行定性和定量测定;对决定萱草花香的两种主要香气成分(E)-β–罗勒烯和芳樟醇及香气成分总量进行分析;为明确F1代个体香气成分的组成和含量是接近父本还是母本,对其香气成分的相对释放率做One-waySIMPER分析。结果表明:(1)3个杂交组合后代的香气成分组成和含量均与其亲本相似,母本相同时,父本的香气成分相对释放率越高,其后代香气成分的相对释放率也越高;(2)杂交亲本的主要香气成分为(E)-β–罗勒烯时,则后代个体中的(E)-β–罗勒烯含量也较高,含量和香气成分总量均介于亲本之间;杂交亲本的香气成分同时含有(E)-β–罗勒烯和芳樟醇时,则杂交后代个体中(E)-β–罗勒烯的含量可能高于亲本或与亲本接近,而芳樟醇含量介于亲本之间,香气成分总量高于两个亲本。(3)浓香型萱草野生种与没有明显香味的萱草品种杂交,能产生花香清淡的F1代个体,是培育香花型萱草品种...

关 键 词:萱草  杂交  香气成分  HS-SPME–GC–MS
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