| 荧光猝灭法检测猕猴桃中氯吡脲的净化剂配方优化研究 |
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| 引用本文： | 吴妮,赵武奇,李丽娜,卢丹,曾祥媛,张清安,高贵田.荧光猝灭法检测猕猴桃中氯吡脲的净化剂配方优化研究[J].农产品质量与安全,2019(2):39-43. |
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| 作者姓名： | 吴妮 赵武奇 李丽娜 卢丹 曾祥媛 张清安 高贵田 |
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| 作者单位： | 陕西师范大学食品工程与营养科学学院 |
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| 基金项目： | 陕西省重点研发计划项目(2018TSCXL-NY-01-02);西安市农业科技创新计划项目(2017050NC/NY009(3)) |
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| 摘 要： | 为了寻求检测猕猴桃中氯吡脲时样品预处理的净化剂配方最佳组合,以N-丙基乙二胺(PSA)、弗罗里硅土(Florisil)、烷基-硅胶(C18)为净化剂,采用Design-Expert中的混料设计研究3种净化剂的不同组合对猕猴桃中杂质和氯吡脲的影响,建立净化率和保留率与净化剂配比的回归模型,优化最佳工艺参数。结果表明,建立的净化率和保留率的二次多项回归模型均显著(p <0.05),可用于净化剂对猕猴桃中氯吡脲影响的预测和分析;净化剂的最优配方为PSA (32%)、Florisil (25%)、 C18(44%)。在该配方下,对含有不同浓度氯吡脲的猕猴桃提取液进行净化处理,净化率和保留率最低分别可达89.02%、 92.48%。该配方可用于猕猴桃样品的净化处理,对提高猕猴桃中氯吡脲残留量的检测水平具有重要意义。
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| 关 键 词： | 猕猴桃 膨大剂 氯吡脲 净化剂 荧光猝灭法 |
Optimization of purifier formulation for detection of forchlorfenuron in kiwifruit by fluorescence quenching spectroscopy |
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