怎样提高猪的瘦肉率 |
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引用本文: | 朱德红.怎样提高猪的瘦肉率[J].农家科技,2012(5). |
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作者姓名: | 朱德红 |
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摘 要: | 怎样提高一般猪的瘦肉率?在相同饲养、营养水平条件下.瘦肉猪种育肥性能好,瘦肉率高。而作为一般猪也可通过不同饲养方式、方法提高瘦肉产量。
1.选好仔猪。选好用来育肥的仔猪。是保证育肥期生长发育和品质的基础。特别是户养育肥猪.常需到集市或母猪户挑选购买仔猪.这需要注意选择仔猪身体发育均称,身子要长,骨架要大,腿高,断奶体重大。这种猪往往是猪群中生长发育快、饲料利用率高、产肉多的猪。相反,骨架小,体躯短圆,往往生长早期就沉积脂肪,胴体瘦肉率低,日增重也偏低。仔猪还要体质健壮,表现是反应活泼爱动。贪食争抢,胆大,很少患病,皮毛滑亮、洁净。有弹性。生长发育快。
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关 键 词: | 胴体瘦肉率 猪种 生长发育 育肥性能 饲养方式 饲料利用率 营养水平 身体发育 |
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