| 玉米芯栽培杏鲍菇可行性研究 |
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| 引用本文： | 宫志远,于淑芳,张海兰,李自峰.玉米芯栽培杏鲍菇可行性研究[J].山东农业科学,2002(4):24-26. |
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| 作者姓名： | 宫志远 于淑芳 张海兰 李自峰 |
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| 作者单位： | 1. 山东省农业科学院土壤肥料研究所,山东济南,250100
2. 山东省林业厅科技培训中心,山东济南,250013 |
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| 基金项目： | 本研究为山东省农业良种产业化项目"珍稀食用菌引进、筛选、栽培技术及产业化"的部分内容. |
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| 摘 要： | 研究了玉米芯代替棉籽壳栽培杏鲍菇的可行性。试验结果表明,用玉米芯栽培的杏鲍菇形态与棉籽壳栽培的无大区别。品质方面,除含钙量低以外,其它营养成分与用棉籽壳栽培的杏鲍菇相当或略高于后者,且可以检测出维生素E。用玉米芯代替棉籽壳栽培杏鲍菇生物转化率低2．9个百分点,但成本降低,经济效益高,生态效益显著。
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| 关 键 词： | 玉米芯 杏鲍菇 可行性 棉籽壳 栽培技术 |
| 文章编号： | 1001-4942(2002)04-0024-02 |
| 修稿时间： | 2002年3月25日 |
Study on feasibility of Pleurotus eryngii (DC ex Fr.) Quel cultivated with corncob medium |
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